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不同矮化中间砧对‘蜜脆’苹果植株生长及果实功能性成分含量影响的综合评价

发布日期:2016/7/1 11:54:32 浏览次数:
作者:王大江;王昆;高源;刘立军;龚欣;赵继荣;
关键词:‘蜜脆’;苹果;矮化中间砧;产量;果实功能性成分
DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20150423
686-693
全文: PDF )(下载次数:265摘要(点击次数:

【目的】明确矮化中间砧对苹果植株的砧木效应,进一步综合评价矮化中间砧对苹果果实功能性成分含量的影响。【方法】以山荆子上嫁接‘75-9-5’‘CX5’‘SH3’‘CG24’‘MAC9’矮化中间砧并嫁接蜜脆品种为处理,山荆子上嫁接蜜脆品种为对照。调查、检测并统计矮化中间砧对蜜脆苹果植株的砧木效应,并采用隶属函数法综合评价矮化中间砧对蜜脆苹果果实功能性成分组成和含量的影响。【结果】不同矮化中间砧对蜜脆苹果植株生长势影响差异显著,变异系数为11.29%~21.06%;显著提高短枝率的为‘CX5’‘MAC9’;无大小脚现象的为‘SH3’‘MAC9’;显著致矮的为‘75-9-5’;嫁接矮化中间砧的干周和冠径均小于对照;始果年龄均早于对照;其连续3 a的产量均高于对照。嫁接矮化中间砧显著影响了蜜脆苹果果实功能性成分含量,其隶属函数较对照显著增加,表明矮化中间砧显著提高了蜜脆苹果的果实功能性成分的含量。【结论】不同矮化中间砧对蜜脆苹果植株生长势、结果习性及果实功能性成分含量的影响显著不同,尽管不同矮化中间砧对蜜脆苹果果实功能性成分含量的影响互有高低,但其综合评价均优于对照,尤以‘MAC9’‘CG24’的果实功能性成分含量综合评价最佳。